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“... La verdad que estoy muy bien, a horas de viajar a New York ya que en el trabajo tuve la oportunidad de pedir 4 días libres y se ha trabajado muy bien en este primer semestre... a esta altura ya me puedo desenvolver excelentemente con el inglés y los managers junto a los compañeros de trabajo están más que sorprendidos de cómo me he adaptado a la cocina y de la calidad de trabajo que llevamos desde Argentina...
he podido trabajar en el restaurant del hotel y en Quench (el bar & grill que se encuentra fuera de la propiedad junto a la piscina)...
los americanos a veces se sorprenden de nosotros y nuestras recetas...como también me sorprende la disponibilidad que se le da a uno para crear y poder a veces fusionar culturas. Lo único que todavía me cuesta es poder manejar el tener a la familia y amigos tan lejos y que los horarios, costumbres, comidas, y momentos de reunión se anhelen tanto...
es una de las experiencias laborales, culturales y de vida más importantes que una persona puede ser dichosa de tener. Es por esto y mucho más que quiero agradecerles a todas las personas de PSI que pudieron hacer posible este gran sueño.”
Martín M.B. –JW Marriott Orlando FL – Culinary

“La verdad que la estamos pasando muy bien acá en Atlanta, al principio era más difícil porque extrañaba más, pero ahora cuando me estoy acostumbrando y me gusta vivir acá, me tengo que ir en unos meses… Y bue' es así, pero estoy muy feliz por haber hecho esta experiencia, una de las mejores de mi vida… Porque ahora que cumplí este sueño ya vendrán otros… BESOSSSSSSSSSSSSSS”
María Laura P. – Renaissance Atlanta Downton - FD

“... conmigo el trato fue excelente, supieron cómo trabajar con nosotros, cómo aprovechar nuestro potencial y también supieron valorar nuestro trabajo duro. Como dije antes, también en el momento del accidente la gente de recursos humanos me contuvo, me ayudó con la internación y con todo el trámite para con el seguro. Cero quejas. Me enriqueció más que nada en lo humano, y en haber formado parte de otra cultura, lo que eso te deja.... Y es lo más importante. Como dije antes, me voy un poco triste, dejo muchos amigos acá, mucha gente a la que voy a extrañar...”
Fernando C. – St Julien, Boulder CO - Culinary

“... Al principio cuando llegué lo que me sorprendió era la amabilidad de la gente, todos te saludaban o te sonreían, me sigue sorprendiendo la organización que tienen los americanos para algunas cosas y me parece admirable... el trabajo lo aprendí rápido y con el inglés me manejo bien, y si hay alguna cosa que no sé pregunto y siempre encuentro una respuesta amable. Aprendí todo lo relacionado con Front Desk, el trato con la gente, el sistema, cómo manejar los problemas y que no siempre es necesario que haya un gerente para una solución, tenemos empowerment y es bueno poder resolver los problemas por uno mismo.
Actualmente estoy trabajando en los tres hoteles, y lo que disfruto de ello es q son muy diferentes entre ellos y si bien pertenecen a la misma compañía cada gerente y/o supervisor tiene su manera de trabajar, lo cual hace que aprenda más...”
Agostina T. – Harbor Magic Hotels Baltimore MD – FD

”... no recuerdo haber sido tan feliz!! y haber amado un trabajo como quiero este!! y sentir que conozco todo esta gente desde siempre!!. Mi amigo Tincho y yo somos los que más disfrutamos de todo!! nos juntamos todos los días por la noche a tomar mate!! creo que acá me convertí en una tomadora de mates oficial yo siendo Peruana!! amando la cultura y las costumbres Argentinas!!jajjja las Ironías de la vida!!!!Pero prefiero la comida Peruana!!jajajaj ah y el asado.
... me siento valorada y respetada, que trabajo a la par de chefs americanos que me saludan con mucho respeto, que me consideran y me quieren, trabajando a la par de ellos aportando exactamente lo mismo que ellos, toman mis ideas y lo aplican consiguiendo resultados increíbles!!
...hay veces que estoy sola y me rio!!jajajjajaja...”
Flor M. - JW Marriott Orlando FL – Culinary

“... aprendí MUCHISIMO no solo de Front Desk sino también de contabilidad... lo veo como una inversión a futuro para mi próximo trabajo o incluso si sigo estudiando me gustaría hacer un MBA, aunque no sea turismo me encantaría estudiar algo así que aunque no sea igual de alguna manera siempre lo pueda relacionar...”
Cinthia R. –Marriott Village Orlando FL – FD